Mussomeli fondata in epoca medievale ed inizialmente chiamata Manfreda dal nome del fondatore, Manfredi III Chiaramonte, che vi costruì anche un castello ancora oggi ben conservato.
Il suo centro storico medievale è uno dei meglio conservati della Sicilia.
L’economia locale oggi è per la maggior parte legata all’agricoltura, all’allevamento e ai prodotti alimentari derivati. Negli ultimi anni il paese sta avendo una notevole espansione urbanistica che per fortuna sta preservando il patrimonio culturale e fornendo una fonte di reddito non indifferente per gli abitanti.